Charme des Saimaa
#saimaamoments
„Charme des Saimaa“ steht für interessante und erstklassige touristische Attraktionen der Region Mikkeli und Savonlinna (auf Finnisch „Saimaan Charmantit“) sowie für die besten Übernachtungsmöglichkeiten in Finnland.
Individuelle Unterkünfte, von Hand zubereitetes Essen aus regionalen Lebensmitteln in stilvollen Restaurants, nostalgische Dampferfahrten, Boutiquen, kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen bieten einen unvergleichlichen Urlaub und individuellen Service im einzigartigen Milieu, inmitten der finnischen Nationallandschaft des Saimaa.
All unsere Attraktionen haben eine faszinierende Geschichte zu erzählen.
Finnland Charme des Saimaa – kulinarisches á la Saimaa
Es macht Freude, das Essen wird aus den besten Zutaten der Region zubereitet. Die Restaurants des Saimaan Charmantit -Netzwerkes nehmen ausschließlich Dienstleistungen von lokalen Erzeugern in Anspruch.
Das Fleisch wird von privaten Kleinschlachthöfen, die Fische von örtlichen Fischern sowie das Gemüse und Wurzelgemüse von nahegelegenen Bauernhöfen und Märkten bezogen – immer je nach Verfügbarkeit. Vielerorts werden auch Beeren und Pilze in der sauberen Natur des Saimaa-Gebietes gesammelt.
Auf der Weinkarte finden sich hochwertige Weine von Kleinerzeugern. Zu den ortseigenen Produkten gehören die Liköre, Cider (siideri) und der selbstgebrannte Schnaps des Weinguts Ollinmäki sowie die selbst erzeugten Bier- und Cidersorten des Brauereirestaurants Huvila.
