Weingut Ollinmäki
Das ist der Daumen, der schüttelt die Pflaumen… Kommen Sie und kaufen Sie finnische Beeren- und Obstweine, Cider und Schaumweine. Vor Ort können Sie auch aromatische Beerenliköre probieren. Lernen Sie die Geheimnisse der genussreichen Weinkultur kennen und erleben Sie den Reiz der idyllischen Landschaft..
Prosit und zum Wohl!
Herzlich willkommen in Anttola, auf dem Weingut Ollinmäki!
Das Weingut liegt in der wunderschönen Landschaft von Süd-Savo in Anttola, 18 km entfernt von Mikkeli. Ollinmäki ist traditionsreich, aber gleichzeitig jugendlich. Das Weingut, das zu den ersten Finnlands zählt, wurde 1995 gegründet.
Wir kombinieren die aromatischen und sauberen Beeren und Früchte der Saimaa-Region mit der mitteleuropäischen Weinherstellungskunst, wobei wir unsere CO2-Bilanz mit unser mehr als zwanzigjährigen Erfahrung minimieren.
Warum hält man das Weinglas am Stiel fest?
Auf diese und auf viele andere Fragen im Zusammenhang mit Wein und auch mit der Weinherstellung erhalten Sie eine Antwort, wenn Sie das Weingut Ollinmäki besuchen. In der Turmbar und auch auf der Sonnenterrasse können Sie Geschichten über die Kirchenfenster und über die Tränen des Weins lauschen. Die Zutaten unserer preisgekrönten Produkte sind finnische Beeren und Früchte. In den Weinen glaubt man das Licht des Sommers, das Zwitschern der Vögel und das Plätschern der Wellen zu schmecken. Die starken Aromen kommen in unseren erstklassigen Produkten hervorragend zur Geltung. Auf dem Weingut kann ein Präsentationspaket mit Weinprobe und finnischen Antipasti bestellt werden.
Weinstube und Souvenirladen
In einen alten, schlossähnlichen Natursteinstall haben wir einen Weinkeller, einen Laden und ein Restaurant gebaut. In der Weinstube kann man die Weinherstellung vom Fenster aus verfolgen. Freunde regionaler Getränke können Getränke, welche die Geschmacksnerven verwöhnen, mit einem Alkoholgehalt von bis zu 13% für den eigenen Genuss oder als Mitbringsel kaufen.
Restaurant Ollinkellari
Das gemütliche Kellerrestaurant eignet sich für eine Kaffeepause, eine Mahlzeit, als Festort auch mit Tanz oder als Veranstaltungsort für Versammlungen. In unserem Restaurant bieten wir neben unseren Weinen auch eigene Liköre an. Antipasti nach Savo-Art werden bei der Weinprobe als passende Geschmackspartner angeboten. Zum Speisenangebot unserer Küche gehören regionale Zutaten, darunter auch Wild, u.a. Elchfleisch. Sie können das Restaurant auch für private oder geschäftliche Veranstaltungen reservieren.
Gut ausgestattete Blockhäuser
Kommen Sie das ganze Jahr über ans Ufer des Saimaa-Sees, um dort Zeit zu verbringen und zu übernachten. In der Villa Maria werden für kleine Gruppen sowohl geschäftliche als auch private Familienveranstaltungen mit einem Catering nach Ihren Wünschen abgehalten. Auf dem Gelände gibt es eine Rauchsauna, einen Grillunterstand und einen Speicherschuppen. Die Villen Natalia und Nestori eignen sich für einen Urlaub in der Natur mit oder ohne Familie. Ganz in der Nähe der Villen findet man reiche Beeren- und Pilzgründe. Von der Terrasse aus kann man den Sonnenuntergang bewundern und dabei dem Gesang der Vögel zuhören. Im Winter können Sie auf dem Eis des Saimaa-Sees Schlittschuh laufen, im Eisloch fischen oder auch baden.