D.O. Saimaa — parasta ruokaa Saimaalta
Tule maistamaan Saimaan parhaat maut!
D.O. Saimaa on Suomen ensimmäinen alueellinen laatu- ja alkuperämerkki
Alkuperämerkin tuotteissa hyvä tarkoittaa paitsi korkeaa laatua ja vastuullisuutta, myös positiivista vaikutusta ympäristöön, kulttuuriin sekä alueen elinvoimaisuuteen. D.O. Saimaa -merkittyjä tuotteita tai raaka-aineita käyttävät kuluttajat, ravintolat ja jälleenmyyjät tietävät tekevänsä eettisen ja vastuullisen valinnan.
Kaikki Saimaa Gastronomy -ravintolat ovat myös D.O. Saimaa merkittyjä ravintoloita eli arvostavat raaka-aineissaan alkuperää, puhtautta ja korkeaa laatua.
